Nom : Lycium barbarum

Partie utilisée : baie

Description : baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée.

Propriétés, utilisations : la forte teneur en acides aminés essentiels (Phénylalanine, Leucine, Méthionine, Lysine, Isoleucine, Valine, Thréonine, Tryptophane, Histidine et Arginie), mais aussi en oligoéléments (parmis lesquels: fer, sinc, selenium, cuivre, phosphore, calcium) , en vitamines (B1, B2, B6, C et E) et en béta-sitostérols leurs confèrent des propriétés dans les défenses immunitaires, la tension artérielle, la fatigue, le cholestérols, le vieillissement cellulaire et la mémoire.

Mode d'emploi : 20 à 30 g par jour à manger directement ou mélanger dans un yaourt, ou avec d'autres céréales.

Conditionement : Sachet hermétique de 500 g